
Employé / Employée de restauration collective
Emploi Restauration - Traiteur
Biot, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France
Api restauration recrute : Employé(e) de restauration (H/F) ayant de l'expérience de caisse Horaires de travail : Du lundi au vendredi, une semaine du matin, une semaine du soir Horaires de travail : 6h30-14h30 ou 12h30-20h30 Le lieu de travail n'est pas desservi par les transports en commun. Vous aurez en charge d'effectuer : - La préparation préliminaire des ingrédients (découper, éplucher, laver, émincer..) - Aider à la réalisation des préparations culinaires chaudes ou froides - Participer au service (mise en place du self, approvisionnement, rangement ) - Tenir la caisse - Aider à la plonge - Réceptionner, contrôler et stocker la marchandise - Collaborer aux inventaires de stock - Appliquer le plan de maîtrise sanitaire et les règles de sécurité. Une expérience de la caisse est indispensable. Votre dynamisme, votre sens du service, votre capacité à collaborer en équipe et votre rigueur seront vos atouts.